Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Властивості стабілізаційних систем на основі пектину [Текст]
Властивості стабілізаційних систем на основі пектину [Текст]
Статья
Автор:
Продовольча індустрія АПК. Властивості стабілізаційних систем на основі пектину [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Продовольча індустрія АПК. Властивості стабілізаційних систем на основі пектину [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Статья
Властивості стабілізаційних систем на основі пектину [Текст] / О. Грабовська, О. Запотоцька, О. Лисий, В. Пічкур // Продовольча індустрія АПК. – 2012. – № 2. – С. 16─18. – На укр. яз.
загальний = Переробка : плодів
загальний = Переробка : овочів
загальний = Промисловість : харчова
загальний = Продукти (харчування) : пектин
Властивості стабілізаційних систем на основі пектину [Текст] / О. Грабовська, О. Запотоцька, О. Лисий, В. Пічкур // Продовольча індустрія АПК. – 2012. – № 2. – С. 16─18. – На укр. яз.
загальний = Переробка : плодів
загальний = Переробка : овочів
загальний = Промисловість : харчова
загальний = Продукти (харчування) : пектин