Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Колбасная оболочка из бактериальной целлюлозы [Текст]
Колбасная оболочка из бактериальной целлюлозы [Текст]
Статья
Автор:
Мясной бизнес. Колбасная оболочка из бактериальной целлюлозы [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Мясной бизнес. Колбасная оболочка из бактериальной целлюлозы [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Статья
Колбасная оболочка из бактериальной целлюлозы [Текст] / К. Альварес, Д. Гальего, К. Кордоба, К. Кастро ; пер. С. Б. Вербицкий // Мясной бизнес. – 2012. – № 7. – С. 34─36 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ. – На рус. яз.
загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
загальний = Упаковка
загальний = Досвід : світовий
Колбасная оболочка из бактериальной целлюлозы [Текст] / К. Альварес, Д. Гальего, К. Кордоба, К. Кастро ; пер. С. Б. Вербицкий // Мясной бизнес. – 2012. – № 7. – С. 34─36 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ. – На рус. яз.
загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
загальний = Упаковка
загальний = Досвід : світовий