лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Бурбак, А. М. - Загальні технології харчової промисловості [Електронний ресурс]

Бурбак, А. М. - Загальні технології харчової промисловості [Електронний ресурс]

Загальні технології харчової промисловості [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Автор: Бурбак, А. М.
Загальні технології харчової промисловості [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
Видавництво: ПУЕТ, 2012 г.
ISBN відсутній

повний текст

На полку На полку


Книга

Бурбак, А. М.
Загальні технології харчової промисловості [Електронний ресурс] : навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу / А. М. Бурбак. – Полтава : ПУЕТ, 2012 . – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ. – На укр. яз.


Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Переробка : молока
Загальний = Технологія : приготування їжі
Загальний = Система : кредитно-модульна
Загальний = Переробка : риби
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Загальні технології харчової промисловості



© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2026 (IP=18.97.14.89)