Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Сучков, В. В. - Теория и практика применения фосфатов торговой марки "Мифос" в технологии мясных продуктов [Текст]
Сучков, В. В. - Теория и практика применения фосфатов торговой марки "Мифос" в технологии мясных продуктов [Текст]
![Теория и практика применения фосфатов торговой марки "Мифос" в технологии мясных продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Статья
Автор: Сучков, В. В.
Мясной бизнес. Теория и практика применения фосфатов торговой марки "Мифос" в технологии мясных продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Сучков, В. В.
Мясной бизнес. Теория и практика применения фосфатов торговой марки "Мифос" в технологии мясных продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полку
Статья
Сучков, В. В.
Теория и практика применения фосфатов торговой марки "Мифос" в технологии мясных продуктов [Текст] / В. В. Сучков, И. А. Попелло // Мясной бизнес. – 2012. – № 8. – С. 25─27. – На рус. яз.
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Сучков, В. В.
Теория и практика применения фосфатов торговой марки "Мифос" в технологии мясных продуктов [Текст] / В. В. Сучков, И. А. Попелло // Мясной бизнес. – 2012. – № 8. – С. 25─27. – На рус. яз.
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
