Електронний каталог - ПУЕТ - Гончаренко, Г. М. - Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Гончаренко, Г. М. - Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства [Текст]

Гончаренко, Г. М. - Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства [Текст]

Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства [Текст]

Доступно
10 з 10

Книга
Автор: Гончаренко, Г. М.
Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства [Текст]: метод. рекомендації щодо виконання курсової роботи
Видавництво: ПУЕТ, 2013 г.
ISBN відсутній

повний текст

Заказать

На полку

Книга
65.432.1р30 Г65

Гончаренко, Г. М.
Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства [Текст] : метод. рекомендації щодо виконання курсової роботи / Г. М. Гончаренко, Н. Ю. Молчанова. – Полтава : ПУЕТ, 2013. – 19 с. – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ. – На укр. яз.

ББК 65.432.1р30 Г65

Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства
загальний = Господарство : готельне
загальний = Господарство : ресторанне

369656 Загальний читальний зал
369658 Навч. абонемент
369659 Навч. абонемент
369660 Навч. абонемент
369661 Навч. абонемент
369662 Навч. абонемент
369663 Навч. абонемент
369664 Навч. абонемент
369665 Навч. абонемент
369657 Читальний зал для науковців