Електронний каталог - ПУЕТ - Мялковский, О. В. - Барное дело [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Мялковский, О. В. - Барное дело [Текст]

Мялковский, О. В. - Барное дело [Текст]

Барное дело [Текст]

Доступно
5 з 5

Книга
Автор: Мялковский, О. В.
Барное дело [Текст]: теория и практика приготовления смешанных напитков : учебник
Видавництво: Кондор, 2012 г.
ISBN 978-966-2781-04-5

Заказать

На полку

Книга
36.991я73 М99

Мялковский, О. В.
Барное дело [Текст] : теория и практика приготовления смешанных напитков : учебник / О. В. Мялковский. – Київ : Кондор, 2012. – 366 с. – На рус. яз. – ISBN 978-966-2781-04-5.

ББК 36.991я73 М99

Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Барна справа
загальний = Продукти (харчування) : напої
загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
загальний = Продукти (харчування) : алкогольні напої
загальний = Продукти (харчування) : безалкогольні напої
загальний = Підприємство : бар

367796 Загальний читальний зал
367797 Навч. абонемент
367798 Навч. абонемент
369393 Навч. абонемент
369394 Навч. абонемент