лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Харчова наука і технологія

Харчова наука і технологія

Харчова наука і технологія
Доступно
 1 з 1
Выпуск
Автор:
Харчова наука і технологія. Харчова наука і технологія № 4
2012 г.
ISBN відсутній

Заказать Заказать

На полку На полку


Периодическое издание

Харчова наука і технологія : наук.-вироб. журнал. – Одеса : Одеська нац. акад. харч. технологій . – ISSN 2073-8684.
Выпуск

Харчова наука і технологія. – 2012. – № 4.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Харчова наука і технологія
Немає прим.
Периодическое издание

Харчова наука і технологія: наук.-вироб. журнал
Одеська нац. акад. харч. технологій, б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Качественное рыбное сырье как основа качественной готовой продукции [Текст]
Немає прим.
Статья
Иванова, Е. Е.
Качественное рыбное сырье как основа качественной готовой продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Формирование качества и безопасности соков, содержащих бензоаты [Текст]
Немає прим.
Статья

Формирование качества и безопасности соков, содержащих бензоаты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Туристичний бізнес: актуальність, динаміка розвитку, проблеми безпеки та охорони праці [Текст]
Немає прим.
Статья
Нетребський, О. А.
Туристичний бізнес: актуальність, динаміка розвитку, проблеми безпеки та охорони праці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Исследование ароматических свойств натуральных яблочных соков [Текст]
Немає прим.
Статья
Горячева, Е. А.
Исследование ароматических свойств натуральных яблочных соков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Контроль качества, безопасности и биологической активности овощных соков [Текст]
Немає прим.
Статья

Контроль качества, безопасности и биологической активности овощных соков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Биологическая активность растительного сырья ─ ингредиента пищевых продуктов [Текст]
Немає прим.
Статья
Викуль, С. И.
Биологическая активность растительного сырья ─ ингредиента пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Актуальные вопросы контроля качества свежей и переработанной рыбы и гидробионтов в Украине [Текст]
Немає прим.
Статья
Верхивкер, Я. Г.
Актуальные вопросы контроля качества свежей и переработанной рыбы и гидробионтов в Украине [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Функциональные продукты: тенденции и перспективы [Текст]
Немає прим.
Статья
Капрельянц, Л. В.
Функциональные продукты: тенденции и перспективы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку


© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2026 (IP=18.97.14.83)