Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Книга
36.81я431 Н73

Нові технології і обладнання харчових виробництв [Текст] : матеріали міжвуз. наук.-практ. семінару, м. Полтава, 23 трав. 2013 р. / наук. керів. В. О. Дорохін. – Полтава : ПУЕТ, 2013. – 33 с. – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ. – На укр. яз.

ББК 36.81я431 Н73

загальний = Обладнання : технологічне
загальний = Виробництво : харчових продуктів
загальний = Досвід : передовий

371253 Наук. абонемент
371254 Наук. абонемент
371255 Наук. абонемент
371251 ЧЗ1
371252 ЧЗ3