Електронний каталог - ПУЕТ - Матрич, В. В. - Застосування зернопродуктів у виробництві молочного морозива [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Матрич, В. В. - Застосування зернопродуктів у виробництві молочного морозива [Текст]

Матрич, В. В. - Застосування зернопродуктів у виробництві молочного морозива [Текст]

Застосування зернопродуктів у виробництві молочного морозива [Текст]

Немає прим.

Статья
Автор: Матрич, В. В.
Продукты & ингредиенты. Застосування зернопродуктів у виробництві молочного морозива [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полку

Статья

Матрич, В. В.
Застосування зернопродуктів у виробництві молочного морозива [Текст] / В. В. Матрич, Г. Є. Поліщук // Продукты & ингредиенты. – 2013. – № 5. – С. 25─27. – На укр. яз.

Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Продукти (харчування) : зерно
Загальний = Виробництво : морозива
Загальний = Продукти (харчування) : морозиво