Електронний каталог - ПУЕТ - Оболкіна, В. - Вміст рослинних БАД у кондитерських виробах [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Оболкіна, В. - Вміст рослинних БАД у кондитерських виробах [Текст]

Оболкіна, В. - Вміст рослинних БАД у кондитерських виробах [Текст]

Вміст рослинних БАД у кондитерських виробах [Текст]

Немає прим.

Статья
Автор: Оболкіна, В.
Продовольча індустрія АПК. Вміст рослинних БАД у кондитерських виробах [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полку

Статья

Оболкіна, В.
Вміст рослинних БАД у кондитерських виробах [Текст] / В. Оболкіна // Продовольча індустрія АПК. – 2013. – № 1. – С. 17─19. – На укр. яз.

загальний = Сировина : рослинна
загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
загальний = Виробництво : кондитерське
загальний = Домішок : біологічно активний
загальний = Технологія : інноваційна