Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Ракша-Слюсарева, О. А. - Товарознавство і екогігієна харчових добавок [Текст]
Ракша-Слюсарева, О. А. - Товарознавство і екогігієна харчових добавок [Текст]
Книга
Автор: Ракша-Слюсарева, О. А.
Товарознавство і екогігієна харчових добавок [Текст]: опорний конспект лекцій
Видавництво: ДонНУЕТ, 2010 г.
ISBN відсутній
Автор: Ракша-Слюсарева, О. А.
Товарознавство і екогігієна харчових добавок [Текст]: опорний конспект лекцій
Видавництво: ДонНУЕТ, 2010 г.
ISBN відсутній
Книга
65.422.51я73 Р19
Ракша-Слюсарева, О. А.
Товарознавство і екогігієна харчових добавок [Текст] : опорний конспект лекцій / О. А. Ракша-Слюсарева. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2010. – 182 с. – На укр. яз.
ББК 65.422.51я73 Р19
загальний = Домішок : харчовий
загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Харчові та дієтичні добавки
367093 Навч. абонемент
367094 Навч. абонемент
367095 Навч. абонемент
65.422.51я73 Р19
Ракша-Слюсарева, О. А.
Товарознавство і екогігієна харчових добавок [Текст] : опорний конспект лекцій / О. А. Ракша-Слюсарева. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2010. – 182 с. – На укр. яз.
ББК 65.422.51я73 Р19
загальний = Домішок : харчовий
загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Харчові та дієтичні добавки
367093 Навч. абонемент
367094 Навч. абонемент
367095 Навч. абонемент