Електронний каталог - ПУЕТ - Капрельянц, Л. В. - Функциональные продукты: тенденции и перспективы [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Капрельянц, Л. В. - Функциональные продукты: тенденции и перспективы [Текст]

Капрельянц, Л. В. - Функциональные продукты: тенденции и перспективы [Текст]

Функциональные продукты: тенденции и перспективы [Текст]

Немає прим.

Статья
Автор: Капрельянц, Л. В.
Харчова наука і технологія. Функциональные продукты: тенденции и перспективы [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полку

Статья

Капрельянц, Л. В.
Функциональные продукты: тенденции и перспективы [Текст] / Л. В. Капрельянц, Г. А. Хомич // Харчова наука і технологія. – 2012. – № 4. – С. 5─8. – На рус. яз.

загальний = Продукти (харчування) : функціональні