Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Орлова, Н. - Технологія і споживчі властивості нових біологічно цінних овочево-фруктових консервів [Текст]
Орлова, Н. - Технологія і споживчі властивості нових біологічно цінних овочево-фруктових консервів [Текст]
Статья
Автор: Орлова, Н.
Продукты & ингредиенты. Технологія і споживчі властивості нових біологічно цінних овочево-фруктових консервів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Орлова, Н.
Продукты & ингредиенты. Технологія і споживчі властивості нових біологічно цінних овочево-фруктових консервів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Статья
Орлова, Н.
Технологія і споживчі властивості нових біологічно цінних овочево-фруктових консервів [Текст] / Н. Орлова, I. Гончарова, І. Кузьменко // Продукты & ингредиенты. – 2013. – № 10. – С. 44─46. – На укр. яз.
загальний = Продукти (харчування) : консерви
загальний = Переробка : овочів
загальний = Переробка : фруктів
загальний = Технологія : консервування
Орлова, Н.
Технологія і споживчі властивості нових біологічно цінних овочево-фруктових консервів [Текст] / Н. Орлова, I. Гончарова, І. Кузьменко // Продукты & ингредиенты. – 2013. – № 10. – С. 44─46. – На укр. яз.
загальний = Продукти (харчування) : консерви
загальний = Переробка : овочів
загальний = Переробка : фруктів
загальний = Технологія : консервування