Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Статья

Горбач, O.
Собівартість хліба простої рецептури та особливості її планування в хлібопекарській промисловості [Текст] / O. Горбач // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 1. – С. 7─9. – На укр. яз.


загальний = Планування
загальний = Продукти (харчування) : хліб
загальний = Собівартість : продукції
загальний = Промисловість : хлібопекарна