Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Корзун, K. - Переход на локальные продукты: выиграет ли ресторан [Текст]
Корзун, K. - Переход на локальные продукты: выиграет ли ресторан [Текст]
![Переход на локальные продукты: выиграет ли ресторан [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Статья
Автор: Корзун, K.
Академия гостеприимства. Переход на локальные продукты: выиграет ли ресторан [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Корзун, K.
Академия гостеприимства. Переход на локальные продукты: выиграет ли ресторан [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полку
Статья
Корзун, K.
Переход на локальные продукты: выиграет ли ресторан [Текст] / K. Корзун // Академия гостеприимства. – 2015. – № 2. – С. 56–60. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ. – На рус. яз.
загальний = Криза
загальний = Діяльність : закупівельна
загальний = Ціноутворення
загальний = Бізнес : ресторанний
Корзун, K.
Переход на локальные продукты: выиграет ли ресторан [Текст] / K. Корзун // Академия гостеприимства. – 2015. – № 2. – С. 56–60. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ. – На рус. яз.
загальний = Криза
загальний = Діяльність : закупівельна
загальний = Ціноутворення
загальний = Бізнес : ресторанний
Заказать