Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Цехмістренко, С. І. - Біохімія молока та молокопродуктів [Текст]
Цехмістренко, С. І. - Біохімія молока та молокопродуктів [Текст]
Книга
Автор: Цехмістренко, С. І.
Біохімія молока та молокопродуктів [Текст]: навч. посібник
Видавництво: [б. в.], 2014 г.
ISBN 978-966-2122-37-4
Автор: Цехмістренко, С. І.
Біохімія молока та молокопродуктів [Текст]: навч. посібник
Видавництво: [б. в.], 2014 г.
ISBN 978-966-2122-37-4
Книга
36.95я73 Ц55
Цехмістренко, С. І.
Біохімія молока та молокопродуктів [Текст] : навч. посібник / С. І. Цехмістренко, О. I. Кононський. – Біла Церква : [б. в.], 2014. – 168 с. + Електрон. зміст . – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ. – На укр. яз. – ISBN 978-966-2122-37-4.
ББК 36.95я73 Ц55
Дисципліни = Цикл природничо-наукової підготовки : Базовая часть : Біохімія
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базовая часть : Теоретичні основи технології харчових виробництв
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базовая часть : Загальна технологія харчових виробництв
Дисципліни = Цикл професійно-орієнтованих дисциплін : Базовая часть : Теоретичні основи технології харчових виробництв
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базовая часть : Фізико-хімічні та біологічні основи консервного виробництва
загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
загальний = Біохімія
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базовая часть : Загальні технології харчової промисловості
Гриф = МОНУ
Дисципліни = Цикл математичної та природничо-наукової підготовки : Базовая часть : Біохімія
Дисципліни = Цикл фундаментальної, природничо-наукової та загальноекономічної підготовки : Базовая часть : Біохімія
378669 Навч. абонемент
378668 ЧЗ1
36.95я73 Ц55
Цехмістренко, С. І.
Біохімія молока та молокопродуктів [Текст] : навч. посібник / С. І. Цехмістренко, О. I. Кононський. – Біла Церква : [б. в.], 2014. – 168 с. + Електрон. зміст . – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ. – На укр. яз. – ISBN 978-966-2122-37-4.
ББК 36.95я73 Ц55
Дисципліни = Цикл природничо-наукової підготовки : Базовая часть : Біохімія
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базовая часть : Теоретичні основи технології харчових виробництв
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базовая часть : Загальна технологія харчових виробництв
Дисципліни = Цикл професійно-орієнтованих дисциплін : Базовая часть : Теоретичні основи технології харчових виробництв
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базовая часть : Фізико-хімічні та біологічні основи консервного виробництва
загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
загальний = Біохімія
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базовая часть : Загальні технології харчової промисловості
Гриф = МОНУ
Дисципліни = Цикл математичної та природничо-наукової підготовки : Базовая часть : Біохімія
Дисципліни = Цикл фундаментальної, природничо-наукової та загальноекономічної підготовки : Базовая часть : Біохімія
378669 Навч. абонемент
378668 ЧЗ1