Електронний каталог - ПУЕТ - Гавриляк, М. Я. - Способи фальсифікації та ідентифікації кисломолочних продуктів [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Гавриляк, М. Я. - Способи фальсифікації та ідентифікації кисломолочних продуктів [Текст]

Гавриляк, М. Я. - Способи фальсифікації та ідентифікації кисломолочних продуктів [Текст]

Способи фальсифікації та ідентифікації кисломолочних продуктів [Текст]

Немає прим.

Книга (аналит. описание)
Автор: Гавриляк, М. Я.
Актуальні проблеми теорії і практики експертизи товарів [Текст]. Способи фальсифікації та ідентифікації кисломолочних продуктів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полку

Книга (аналит. описание)
65.422.5я431 А43

Гавриляк, М. Я.
Способи фальсифікації та ідентифікації кисломолочних продуктів [Текст] / М. Я. Гавриляк, Х. Й. Грисьо // Актуальні проблеми теорії і практики експертизи товарів [Текст] : матеріали II Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф. (м. Полтава, 18-20 берез. 2015 р.) / М-во освіти і науки України, Центр. спілка спожив. т-в України, Вищ. навч. закл. Укоопспілки "Полтав. ун-т економіки і торгівлі" (ПУЕТ). – Полтава : ПУЕТ, 2015. – С. 157–160. – На укр. яз.

загальний = Продукти (харчування) : молочні
загальний = Ідентифікація : товарів
загальний = Фальсифікація : товарів