Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Белінська, С. - Динаміка активності ферментів при переробці баклажанів [Текст]
Белінська, С. - Динаміка активності ферментів при переробці баклажанів [Текст]
![Динаміка активності ферментів при переробці баклажанів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Статья
Автор: Белінська, С.
Товари і ринки. Динаміка активності ферментів при переробці баклажанів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Белінська, С.
Товари і ринки. Динаміка активності ферментів при переробці баклажанів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полку
Статья
Белінська, С.
Динаміка активності ферментів при переробці баклажанів [Текст] / С. Белінська // Товари і ринки. – 2015. – № 2. – С. 41–48. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ. – На укр. яз.
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Овочі : баклажан
Загальний = Ферменти
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Дослідження : якості
Белінська, С.
Динаміка активності ферментів при переробці баклажанів [Текст] / С. Белінська // Товари і ринки. – 2015. – № 2. – С. 41–48. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ. – На укр. яз.
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Овочі : баклажан
Загальний = Ферменти
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Дослідження : якості
Заказать