Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Панова, Л. А. - Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании [Текст]
Панова, Л. А. - Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании [Текст]
![Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор: Панова, Л. А.
Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании [Текст]: учебник
Видавництво: "Дашков и К", 2011 г.
ISBN 978-5-394-01253-2
Автор: Панова, Л. А.
Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании [Текст]: учебник
Видавництво: "Дашков и К", 2011 г.
ISBN 978-5-394-01253-2
Заказать 
На полку
Книга
65.431-823.2я722 П16
Панова, Л. А.
Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании [Текст] : учебник / Л. А. Панова. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : "Дашков и К", 2011. – 320 с. – На рус. яз. – ISBN 978-5-394-01253-2.
ББК 65.431-823.2я722 П16
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Сертифікація та ліцензування продукції та послуг ресторанного господарства
загальний = Сертифікація
загальний = Харчування : громадське
загальний = Метрологія
загальний = Стандартизація
359321 Навч. абонемент
359322 Навч. абонемент
65.431-823.2я722 П16
Панова, Л. А.
Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании [Текст] : учебник / Л. А. Панова. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : "Дашков и К", 2011. – 320 с. – На рус. яз. – ISBN 978-5-394-01253-2.
ББК 65.431-823.2я722 П16
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Сертифікація та ліцензування продукції та послуг ресторанного господарства
загальний = Сертифікація
загальний = Харчування : громадське
загальний = Метрологія
загальний = Стандартизація
359321 Навч. абонемент
359322 Навч. абонемент