Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Повышение срока хранения некоторых пищевых продуктов при использовании активной упаковки [Текст]
Повышение срока хранения некоторых пищевых продуктов при использовании активной упаковки [Текст]
Книга (аналит. описание)
Автор:
Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 27. Повышение срока хранения некоторых пищевых продуктов при использовании активной упаковки [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 27. Повышение срока хранения некоторых пищевых продуктов при использовании активной упаковки [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Книга (аналит. описание)
36.81 О-16
Повышение срока хранения некоторых пищевых продуктов при использовании активной упаковки [Текст] / С. Стефанов, А. Быркэ, Й. Стефанова, Ч. Саздов, Н. Арабаджиева // Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 27 : тем. зб. наук. пр. / голов. ред. О. О. Шубін. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2011. – С. 417–424. – На рус. яз.
загальний = Продукти (харчування)
загальний = Зберігання
загальний = Упаковка
36.81 О-16
Повышение срока хранения некоторых пищевых продуктов при использовании активной упаковки [Текст] / С. Стефанов, А. Быркэ, Й. Стефанова, Ч. Саздов, Н. Арабаджиева // Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 27 : тем. зб. наук. пр. / голов. ред. О. О. Шубін. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2011. – С. 417–424. – На рус. яз.
загальний = Продукти (харчування)
загальний = Зберігання
загальний = Упаковка