Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Книга (аналит. описание)
65.422.5я431 А43

Пахомова, І. В.
Дослідження показників безпечності нових вафель [Текст] / І. В. Пахомова // Актуальні проблеми теорії і практики експертизи товарів [Текст] : матеріали IIІ Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф. (м. Полтава, 16-18 берез. 2016 р.) / М-во освіти і науки України, Центр. спілка спожив. т-в України, Вищ. навч. закл. Укоопспілки "Полтав. ун-т економіки і торгівлі" (ПУЕТ). – Полтава : ПУЕТ, 2016. – С. 277–280. – На укр. яз.


загальний = Безпека : продовольча
загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
загальний = Дослідження : якості