Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Менеджмент ресторанного господарства [Текст]
Менеджмент ресторанного господарства [Текст]
![Менеджмент ресторанного господарства [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор:
Менеджмент ресторанного господарства [Текст]
Видавництво: Світ книг, 2017 г.
ISBN 978-966-2678-26-0
Автор:
Менеджмент ресторанного господарства [Текст]
Видавництво: Світ книг, 2017 г.
ISBN 978-966-2678-26-0
Заказать 
На полку
Книга
65.431.14-21я73 М50
Менеджмент ресторанного господарства [Текст] / Л. М. Яцун, О. В. Новікова, Л. Д. Льовшина, [та ін.]. – Харків : Світ книг, 2017. – 486 с. – На укр. яз. – ISBN 978-966-2678-26-0.
ББК 65.431.14-21я73 М50
загальний = Управління : підприємством
загальний = Підприємство : ресторан
загальний = Господарство : ресторанне
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Менеджмент закладів ресторанного господарства
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Менеджмент закладів ресторанного господарства
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Організація роботи ресторанів
383495 Навч. абонемент
383496 Навч. абонемент
65.431.14-21я73 М50
Менеджмент ресторанного господарства [Текст] / Л. М. Яцун, О. В. Новікова, Л. Д. Льовшина, [та ін.]. – Харків : Світ книг, 2017. – 486 с. – На укр. яз. – ISBN 978-966-2678-26-0.
ББК 65.431.14-21я73 М50
загальний = Управління : підприємством
загальний = Підприємство : ресторан
загальний = Господарство : ресторанне
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Менеджмент закладів ресторанного господарства
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Менеджмент закладів ресторанного господарства
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Організація роботи ресторанів
383495 Навч. абонемент
383496 Навч. абонемент