Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Dubova, H. Ye. - Advances in Research on Food Aroma Recovery [Текст]
Dubova, H. Ye. - Advances in Research on Food Aroma Recovery [Текст]
Книга
Автор: Dubova, H. Ye.
Advances in Research on Food Aroma Recovery [Текст]: monograph
Видавництво: PUET, 2017 г.
ISBN 978-966-184-287-7
Автор: Dubova, H. Ye.
Advances in Research on Food Aroma Recovery [Текст]: monograph
Видавництво: PUET, 2017 г.
ISBN 978-966-184-287-7
Книга
Dubova, H. Ye.
Advances in Research on Food Aroma Recovery [Текст] : monograph / H. Ye. Dubova ; ed. by A. T. Bezusov ; English Translation V. I. Voskoboinyk, N. I. Rudenko. – 2nd ed. – Poltava : PUET, 2017. – 187 р. – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET. – На англ. яз. – ISBN 978-966-184-287-7.
УДК 664-035.66]-047.37 Д79
загальний = Дослідження : наукове
загальний = Продукти (харчування)
загальний = Ароматизатор
386549 Загальний читальний зал
384530 Читальний зал для науковців
Dubova, H. Ye.
Advances in Research on Food Aroma Recovery [Текст] : monograph / H. Ye. Dubova ; ed. by A. T. Bezusov ; English Translation V. I. Voskoboinyk, N. I. Rudenko. – 2nd ed. – Poltava : PUET, 2017. – 187 р. – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET. – На англ. яз. – ISBN 978-966-184-287-7.
УДК 664-035.66]-047.37 Д79
загальний = Дослідження : наукове
загальний = Продукти (харчування)
загальний = Ароматизатор
386549 Загальний читальний зал
384530 Читальний зал для науковців