лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Наукові праці національного університету харчових технологій

Наукові праці національного університету харчових технологій

Наукові праці національного університету харчових технологій
Доступно
 1 з 1
Выпуск
Автор:
Наукові праці національного університету харчових технологій. Наукові праці національного університету харчових технологій Т. 24, № 2
2018 г.
ISBN відсутній

Заказать Заказать

На полку На полку


Периодическое издание

Наукові праці національного університету харчових технологій. – Київ : НУХТ . – ISSN 2225-2924.
Выпуск

Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2018. – Т. 24, № 2.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Наукові праці національного університету харчових технологій
Немає прим.
Периодическое издание

Наукові праці національного університету харчових технологій
НУХТ, б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Застосування природних мінеральних матеріалів у механічному очищенні води для напоїв [Текст]
Немає прим.
Статья

Застосування природних мінеральних матеріалів у механічному очищенні води для напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Технологія пісочного печива з пектином [Текст]
Немає прим.
Статья
Кравченко, М. Ф.
Технологія пісочного печива з пектином [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Дослідження термінів зберігання м'ясних паштетів функціонального призначення [Текст]
Немає прим.
Статья
Москалюк, О. Є.
Дослідження термінів зберігання м'ясних паштетів функціонального призначення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Селекція та скринінг рас спиртових дріжджів при зброджуванні високонцентрованого сусла з крохмале...
Немає прим.
Статья

Селекція та скринінг рас спиртових дріжджів при зброджуванні високонцентрованого сусла з крохмале...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Аналіз мікробіологічних показників харчових емульсій [Текст]
Немає прим.
Статья

Аналіз мікробіологічних показників харчових емульсій [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Дослідження процесу ферментолізу м'якоті гарбуза [Текст]
Немає прим.
Статья
Гніцевич, В. А.
Дослідження процесу ферментолізу м'якоті гарбуза [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Анатомічна будова заморожених ягід суниці залежно від попередньої обробки [Текст]
Немає прим.
Статья
Заморська, І. Л.
Анатомічна будова заморожених ягід суниці залежно від попередньої обробки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Дослідження впливу амілолітичних ферментів на мікробіологічні процеси в тісті та якість рисового ...
Немає прим.
Статья
Медвідь, І. М.
Дослідження впливу амілолітичних ферментів на мікробіологічні процеси в тісті та якість рисового ...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Формування структури пшеничного тіста в процесі замішування [Текст]
Немає прим.
Статья

Формування структури пшеничного тіста в процесі замішування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Визначення параметрів теплового оброблення ковбаси вареної "Лікарська" в універсальній термокамер...
Немає прим.
Статья
Нескуба, О. О.
Визначення параметрів теплового оброблення ковбаси вареної "Лікарська" в універсальній термокамер...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Наближена оцінка термінів зберігання заморожених харчових продуктів [Текст]
Немає прим.
Статья
Сінат-Радченко, Д. Є.
Наближена оцінка термінів зберігання заморожених харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Динамічні параметри процесів анаеробного бродіння [Текст]
Немає прим.
Статья

Динамічні параметри процесів анаеробного бродіння [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Забезпечення підготовки студентів у системі вищої освіти України з дисциплін "Безпека життєдіяльн...
Немає прим.
Статья
Гудович, О. Д.
Забезпечення підготовки студентів у системі вищої освіти України з дисциплін "Безпека життєдіяльн...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Аюрведичні та європейські канони здоров'я [Текст]
Немає прим.
Статья
Українець, А. I.
Аюрведичні та європейські канони здоров'я [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Механізм адміністрування діяльності суб'єкта господарювання [Текст]
Немає прим.
Статья
Міненко, М. А.
Механізм адміністрування діяльності суб'єкта господарювання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Дослідження бізнес-процесів підприємств роздрібної торгівлі за допомогою методів якісного аналізу...
Немає прим.
Статья
Микитенко, Н. В.
Дослідження бізнес-процесів підприємств роздрібної торгівлі за допомогою методів якісного аналізу...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Оцінка результативності діяльності підприємств молочної галузі України [Текст]
Немає прим.
Статья
Пенчук, Г. С.
Оцінка результативності діяльності підприємств молочної галузі України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Consideration of consumer priorities at expenditure of domestic enterprises on external food mark...
Немає прим.
Статья
Strashynska, L.
Consideration of consumer priorities at expenditure of domestic enterprises on external food mark...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Реалізація стратегії глокалізації на вітчизняному ринку харчових продуктів [Текст]
Немає прим.
Статья

Реалізація стратегії глокалізації на вітчизняному ринку харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Теоретичні підходи до визначення поняття розвитку підприємства [Текст]
Немає прим.
Статья
Коняга, А. В.
Теоретичні підходи до визначення поняття розвитку підприємства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Якість сировини на підприємствах хлібопекарської галузі: теоретичний і практичний аспект [Текст]
Немає прим.
Статья
Труш, Ю. Л.
Якість сировини на підприємствах хлібопекарської галузі: теоретичний і практичний аспект [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Information technologies of integration of management methods by organizational and technical (te...
Немає прим.
Статья
Boyko, R.
Information technologies of integration of management methods by organizational and technical (te...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку


© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2025 (IP=18.97.9.173)