Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Сімахіна, Г. О. - Критерії вибору плодово-ягідних культур для отримання заморожених напівфабрикатів [Текст]
Сімахіна, Г. О. - Критерії вибору плодово-ягідних культур для отримання заморожених напівфабрикатів [Текст]
Статья
Автор: Сімахіна, Г. О.
Наукові праці національного університету харчових технологій. Критерії вибору плодово-ягідних культур для отримання заморожених напівфабрикатів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Сімахіна, Г. О.
Наукові праці національного університету харчових технологій. Критерії вибору плодово-ягідних культур для отримання заморожених напівфабрикатів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Статья
Сімахіна, Г. О.
Критерії вибору плодово-ягідних культур для отримання заморожених напівфабрикатів [Текст] / Г. О. Сімахіна, Т. А. Мартиненко // Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2018. – Т. 24, № 3. – С. 186–196. – На укр. яз.
загальний = Переробка : ягід
загальний = Вітаміни
загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Сімахіна, Г. О.
Критерії вибору плодово-ягідних культур для отримання заморожених напівфабрикатів [Текст] / Г. О. Сімахіна, Т. А. Мартиненко // Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2018. – Т. 24, № 3. – С. 186–196. – На укр. яз.
загальний = Переробка : ягід
загальний = Вітаміни
загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
загальний = Продукти (харчування) : заморожені