Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гідротермічна обробка круп із використанням принципів сушіння змішаним теплопідводом [Текст]
Гідротермічна обробка круп із використанням принципів сушіння змішаним теплопідводом [Текст]
Книга
Автор:
Гідротермічна обробка круп із використанням принципів сушіння змішаним теплопідводом [Текст]: монографія
Видавництво: ХДУХТ, 2014 г.
ISBN 978-966-405-334-8
Автор:
Гідротермічна обробка круп із використанням принципів сушіння змішаним теплопідводом [Текст]: монографія
Видавництво: ХДУХТ, 2014 г.
ISBN 978-966-405-334-8
Книга
36.823 Г46
Гідротермічна обробка круп із використанням принципів сушіння змішаним теплопідводом [Текст] : монографія / М. I. Погожих, А. О. Пак, А. В. Пак, [та ін.]. – Харків : ХДУХТ, 2014. – 170 с. – На укр. яз. – ISBN 978-966-405-334-8.
ББК 36.823 Г46
загальний = Продукти (харчування) : крупи
загальний = Промисловість : харчова
загальний = Виробництво : круп'яне
379353 Наук. абонемент
36.823 Г46
Гідротермічна обробка круп із використанням принципів сушіння змішаним теплопідводом [Текст] : монографія / М. I. Погожих, А. О. Пак, А. В. Пак, [та ін.]. – Харків : ХДУХТ, 2014. – 170 с. – На укр. яз. – ISBN 978-966-405-334-8.
ББК 36.823 Г46
загальний = Продукти (харчування) : крупи
загальний = Промисловість : харчова
загальний = Виробництво : круп'яне
379353 Наук. абонемент