Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Cherno, N. - Obtaining and characteristics of a papain and maize arabinoxylan complex [Text]
Cherno, N. - Obtaining and characteristics of a papain and maize arabinoxylan complex [Text]
Статья
Автор: Cherno, N.
Харчова наука і технологія. Obtaining and characteristics of a papain and maize arabinoxylan complex [Text]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Cherno, N.
Харчова наука і технологія. Obtaining and characteristics of a papain and maize arabinoxylan complex [Text]
б.г.
ISBN відсутній
Статья
Cherno, N.
Obtaining and characteristics of a papain and maize arabinoxylan complex [Text] / N. Cherno, S. Ozolina, T. Bytka // Харчова наука і технологія. – 2018. – Т. 12, вип. 4. – P. 25–32. – На англ. яз.
загальний = Продукти (харчування)
загальний = Рослина : кукурудза
загальний = Домішок : біологічно активний
загальний = Технологія : Біотехнологія
Cherno, N.
Obtaining and characteristics of a papain and maize arabinoxylan complex [Text] / N. Cherno, S. Ozolina, T. Bytka // Харчова наука і технологія. – 2018. – Т. 12, вип. 4. – P. 25–32. – На англ. яз.
загальний = Продукти (харчування)
загальний = Рослина : кукурудза
загальний = Домішок : біологічно активний
загальний = Технологія : Біотехнологія