Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Посол мясного сырья - так ли все просто? [Текст]
Посол мясного сырья - так ли все просто? [Текст]
![Посол мясного сырья - так ли все просто? [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полку
Статья
Посол мясного сырья - так ли все просто? [Текст] // Мясной бизнес. – 2019. – № 6. – С. 38–39 . – Тоже самое [Электронный ресурс]. - Режим доступа: локальная сеть ПУЭТ. – На рус. яз.
загальний = Технологія
загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
загальний = Процес (технологічний) : соління
Посол мясного сырья - так ли все просто? [Текст] // Мясной бизнес. – 2019. – № 6. – С. 38–39 . – Тоже самое [Электронный ресурс]. - Режим доступа: локальная сеть ПУЭТ. – На рус. яз.
загальний = Технологія
загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
загальний = Процес (технологічний) : соління
Заказать