Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Шумило, Г. I. - Технологія приготування їжі [Текст]
Шумило, Г. I. - Технологія приготування їжі [Текст]
![Технологія приготування їжі [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор: Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навчальний посібник для студентів навчальних закладів І - ІІ рівнів акредитації
Видавництво: Кондор, 2013 г.
ISBN 978-966-351-402-4
Автор: Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навчальний посібник для студентів навчальних закладів І - ІІ рівнів акредитації
Видавництво: Кондор, 2013 г.
ISBN 978-966-351-402-4
Заказать 
На полку
Книга
36.9я73 Ш96
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст] : навчальний посібник для студентів навчальних закладів І - ІІ рівнів акредитації / Г. I. Шумило. – Київ : Кондор, 2013. – 504 с. – На укр. яз. – ISBN 978-966-351-402-4.
ББК 36.9я73 Ш96
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Харчові технології
загальний = Технологія : приготування їжі
Гриф = МОНУ
385938 Навч. абонемент
36.9я73 Ш96
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст] : навчальний посібник для студентів навчальних закладів І - ІІ рівнів акредитації / Г. I. Шумило. – Київ : Кондор, 2013. – 504 с. – На укр. яз. – ISBN 978-966-351-402-4.
ББК 36.9я73 Ш96
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Харчові технології
загальний = Технологія : приготування їжі
Гриф = МОНУ
385938 Навч. абонемент