Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Slyva, Yu. - Application of tne impedance method for determination of monosodium glutamate in food products [T...
Slyva, Yu. - Application of tne impedance method for determination of monosodium glutamate in food products [T...
Статья
Автор: Slyva, Yu.
Харчова наука і технологія. Application of tne impedance method for determination of monosodium glutamate in food products [T...
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Slyva, Yu.
Харчова наука і технологія. Application of tne impedance method for determination of monosodium glutamate in food products [T...
б.г.
ISBN відсутній
Статья
Slyva, Yu.
Application of tne impedance method for determination of monosodium glutamate in food products [Text] / Yu. Slyva, E. Pokhodylo // Харчова наука і технологія. – 2020. – Т. 14, вип. 2. – P. 58–68 . – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET. – На англ. яз.
загальний = Аналіз
загальний = Продукт
загальний = Фальсифікація
Slyva, Yu.
Application of tne impedance method for determination of monosodium glutamate in food products [Text] / Yu. Slyva, E. Pokhodylo // Харчова наука і технологія. – 2020. – Т. 14, вип. 2. – P. 58–68 . – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET. – На англ. яз.
загальний = Аналіз
загальний = Продукт
загальний = Фальсифікація