Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Статья

Сімахіна, Г. О.
Печиво модифікованого вуглеводного складу для діабетичного харчування [Текст] / Г. О. Сімахіна, О. О. Висоцький // Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2020. – Т. 26, № 2. – С. 161–169 . – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ. – На укр. яз.


Загальний = Склад : хімічний : вуглеводи
Загальний = Ягода
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Рослина : стевія
Загальний = Технологія : харчова