лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навигатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Личный кабинет : інформація


Электронный каталог: Рогова, А. Л. - Проектування закладів ресторанного господарства [Текст]

Рогова, А. Л. - Проектування закладів ресторанного господарства [Текст]

Проектування закладів ресторанного господарства [Текст]
Доступно
 1 из 1
Книга
Автор: Рогова, А. Л.
Проектування закладів ресторанного господарства [Текст]: метод. рекомендації щодо виконання курсового проекту студентами спеціальності 181 «Харчові технології» освітньої програми «Технології в ресторанному господарстві» ступеня магістра ПУЕТ
Издательство: ПУЕТ, 2017 г.
ISBN отсутствует

полный текст

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
36.99-02я73 Р59

Рогова, А. Л.
Проектування закладів ресторанного господарства [Текст] : метод. рекомендації щодо виконання курсового проекту студентами спеціальності 181 «Харчові технології» освітньої програми «Технології в ресторанному господарстві» ступеня магістра ПУЕТ / А. Л. Рогова, Л. О. Положишникова, Ю. В. Левченко. – Полтава : ПУЕТ, 2017 . – Те саме [Електронний ресурс]. Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ. – На укр. яз.

ББК 36.99-02я73 Р59

общий = Проектування : підприємства
общий = Господарство : ресторанне
Дисциплины = Цикл професійної підготовки : Базовая часть : Проектування закладів ресторанного господарства
Дисциплины = Цикл професійної та практичної підготовки : Базовая часть : Проектування закладів ресторанного господарства

386859 Навч. абонемент



© Все права защищены ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2022 (IP=34.239.147.7)