Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Збірник наукових статей магістрів. Навчально-науковий інститут харчових технологій, готельно-рест...
Збірник наукових статей магістрів. Навчально-науковий інститут харчових технологій, готельно-рест...
Книга
Автор:
Збірник наукових статей магістрів. Навчально-науковий інститут харчових технологій, готельно-рест...
Видавництво: ПУЕТ, 2020 г.
ISBN 978-966-184-389-8
Автор:
Збірник наукових статей магістрів. Навчально-науковий інститут харчових технологій, готельно-рест...
Видавництво: ПУЕТ, 2020 г.
ISBN 978-966-184-389-8
Книга
Збірник наукових статей магістрів. Навчально-науковий інститут харчових технологій, готельно-ресторанного та туристичного бізнесу [Текст] / Вищ. навч. закл. Укоопспілки "Полтав. ун-т економіки і торгівлі" (ПУЕТ) ; голов. ред. О. О. Нестуля. – Полтава : ПУЕТ, 2020. – 332 с. – Те саме [Електронний ресурс]. Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ. – На укр. яз. – ISBN 978-966-184-389-8.
УДК 640+338.48(082) З-41
загальний = Справа : готельна
загальний = Справа : ресторанна
387028 Читальний зал для науковців
Збірник наукових статей магістрів. Навчально-науковий інститут харчових технологій, готельно-ресторанного та туристичного бізнесу [Текст] / Вищ. навч. закл. Укоопспілки "Полтав. ун-т економіки і торгівлі" (ПУЕТ) ; голов. ред. О. О. Нестуля. – Полтава : ПУЕТ, 2020. – 332 с. – Те саме [Електронний ресурс]. Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ. – На укр. яз. – ISBN 978-966-184-389-8.
УДК 640+338.48(082) З-41
загальний = Справа : готельна
загальний = Справа : ресторанна
387028 Читальний зал для науковців