Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Regulation of the structure of honey during its long-term storage [Text]
Regulation of the structure of honey during its long-term storage [Text]
Статья
Автор:
Харчова наука і технологія. Regulation of the structure of honey during its long-term storage [Text]
Регулювання структури меду при довготривалому зберіганні
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Харчова наука і технологія. Regulation of the structure of honey during its long-term storage [Text]
Регулювання структури меду при довготривалому зберіганні
б.г.
ISBN відсутній
Статья
Regulation of the structure of honey during its long-term storage [Text] = Регулювання структури меду при довготривалому зберіганні / S. Kurta, O. Khatsevich, I. Solonytska, N. Povarova // Харчова наука і технологія. – 2020. – Т. 14, вип. 4. – P. 105–114. – На англ. яз.
загальний = Структура
загальний = Зберігання
загальний = Продукти (харчування) : мед
Regulation of the structure of honey during its long-term storage [Text] = Регулювання структури меду при довготривалому зберіганні / S. Kurta, O. Khatsevich, I. Solonytska, N. Povarova // Харчова наука і технологія. – 2020. – Т. 14, вип. 4. – P. 105–114. – На англ. яз.
загальний = Структура
загальний = Зберігання
загальний = Продукти (харчування) : мед