Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Шелудько, В. М. - Використання обліпихи в технології сучасних борошняних виробів [Текст]
Шелудько, В. М. - Використання обліпихи в технології сучасних борошняних виробів [Текст]
![Використання обліпихи в технології сучасних борошняних виробів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Статья
Автор: Шелудько, В. М.
Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки". Використання обліпихи в технології сучасних борошняних виробів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Шелудько, В. М.
Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки". Використання обліпихи в технології сучасних борошняних виробів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полку
Статья
Шелудько, В. М.
Використання обліпихи в технології сучасних борошняних виробів [Текст] / В. М. Шелудько // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки". – 2020. – № 1 (96). – С. 16–21 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://journal.puet.edu.ua/index.php/nvts/article/view/1801. – На укр. яз.
загальний = Технологія
загальний = Ягода : обліпиха
загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Шелудько, В. М.
Використання обліпихи в технології сучасних борошняних виробів [Текст] / В. М. Шелудько // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки". – 2020. – № 1 (96). – С. 16–21 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://journal.puet.edu.ua/index.php/nvts/article/view/1801. – На укр. яз.
загальний = Технологія
загальний = Ягода : обліпиха
загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Прив'язано до:
Выпуск
Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки" № 1 (96)
2020 р.
ISBN відсутній
Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки" № 1 (96)
2020 р.
ISBN відсутній
Заказать