Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Спосіб виробництва замороженого напівфабрикату з гливи звичайної [Текст]
Спосіб виробництва замороженого напівфабрикату з гливи звичайної [Текст]
Статья
Автор:
Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки". Спосіб виробництва замороженого напівфабрикату з гливи звичайної [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки". Спосіб виробництва замороженого напівфабрикату з гливи звичайної [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Статья
Спосіб виробництва замороженого напівфабрикату з гливи звичайної [Текст] / М. I. Погожих, Д. М. Одарченко, В. В. Піддубний, [та ін.] // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки". – 2011. – № 1 (52). – С. 132–135 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://journal.puet.edu.ua/index.php/nvts/article/view/954. – На укр. яз.
загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
загальний = Переробка : грибів
загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Спосіб виробництва замороженого напівфабрикату з гливи звичайної [Текст] / М. I. Погожих, Д. М. Одарченко, В. В. Піддубний, [та ін.] // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки". – 2011. – № 1 (52). – С. 132–135 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://journal.puet.edu.ua/index.php/nvts/article/view/954. – На укр. яз.
загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
загальний = Переробка : грибів
загальний = Продукти (харчування) : заморожені