Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Quality formation of the unfortified wine materials obtained from black elderberries [Text]
Quality formation of the unfortified wine materials obtained from black elderberries [Text]
Статья
Автор:
Харчова наука і технологія. Quality formation of the unfortified wine materials obtained from black elderberries [Text]
Формування якості некріплених виноматеріалів з плодів бузини чорної
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Харчова наука і технологія. Quality formation of the unfortified wine materials obtained from black elderberries [Text]
Формування якості некріплених виноматеріалів з плодів бузини чорної
б.г.
ISBN відсутній
Статья
Quality formation of the unfortified wine materials obtained from black elderberries [Text] = Формування якості некріплених виноматеріалів з плодів бузини чорної / A. Tokar, O. Lytovchenko, V. Khareba, et al. // Харчова наука і технологія. – 2021. – Т. 15, вип. 2. – P. 61–70. – На англ. яз.
загальний = Виробництво : виноробне
загальний = Формування
загальний = Показник : якості
загальний = Плоди
загальний = Рослина : дикоростуча
Quality formation of the unfortified wine materials obtained from black elderberries [Text] = Формування якості некріплених виноматеріалів з плодів бузини чорної / A. Tokar, O. Lytovchenko, V. Khareba, et al. // Харчова наука і технологія. – 2021. – Т. 15, вип. 2. – P. 61–70. – На англ. яз.
загальний = Виробництво : виноробне
загальний = Формування
загальний = Показник : якості
загальний = Плоди
загальний = Рослина : дикоростуча