Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Охлаждение продуктов гидроаэрозольно - испарительным методом [Текст]
Охлаждение продуктов гидроаэрозольно - испарительным методом [Текст]
![Охлаждение продуктов гидроаэрозольно - испарительным методом [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Статья
Автор:
Мясные технологии. Охлаждение продуктов гидроаэрозольно - испарительным методом [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Мясные технологии. Охлаждение продуктов гидроаэрозольно - испарительным методом [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полку
Статья
Охлаждение продуктов гидроаэрозольно - испарительным методом [Текст] / В. Е. Куцакова, С. В. Фролов, Н. Ф. Крупененков, Е. В. Хохлов // Мясные технологии. – 2008. – N6. – С.18-19. – На рус. яз.
Загальний = Промисловість : холодильна
Загальний = Технологія : холодильна
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Охлаждение продуктов гидроаэрозольно - испарительным методом [Текст] / В. Е. Куцакова, С. В. Фролов, Н. Ф. Крупененков, Е. В. Хохлов // Мясные технологии. – 2008. – N6. – С.18-19. – На рус. яз.
Загальний = Промисловість : холодильна
Загальний = Технологія : холодильна
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Заказать