Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Тюрікова, І. С. - Безпека продовольчої сировини та харчової продукції на основі принципів НАССР [Електронний ресурс]
Тюрікова, І. С. - Безпека продовольчої сировини та харчової продукції на основі принципів НАССР [Електронний ресурс]
![Безпека продовольчої сировини та харчової продукції на основі принципів НАССР [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор: Тюрікова, І. С.
Безпека продовольчої сировини та харчової продукції на основі принципів НАССР [Електронний ресурс]: методичні рекомендації щодо виконання курсового проєкту для здобувачів вищої освіти освітньої програми «Технлогічна експертиза, якість і безпека харчових продуктів» спеціальності 181 Харчові технології освітнього рівня магістра
Видавництво: ПУЕТ, 2024 г.
ISBN відсутній
Автор: Тюрікова, І. С.
Безпека продовольчої сировини та харчової продукції на основі принципів НАССР [Електронний ресурс]: методичні рекомендації щодо виконання курсового проєкту для здобувачів вищої освіти освітньої програми «Технлогічна експертиза, якість і безпека харчових продуктів» спеціальності 181 Харчові технології освітнього рівня магістра
Видавництво: ПУЕТ, 2024 г.
ISBN відсутній
На полку
Книга
Тюрікова, І. С.
Безпека продовольчої сировини та харчової продукції на основі принципів НАССР [Електронний ресурс] : методичні рекомендації щодо виконання курсового проєкту для здобувачів вищої освіти освітньої програми «Технлогічна експертиза, якість і безпека харчових продуктів» спеціальності 181 Харчові технології освітнього рівня магістра / І. С. Тюрікова. – Полтава : ПУЕТ, 2024. – 73 с. – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ. – На укр. яз.
УДК 338.439.4-049.5:664]:006.35(100)НАССР Т98
загальний = Стандарт : міжнародний
загальний = Безпека : продовольча
загальний = Сировина : харчова
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Безпека продовольчої сировини та харчової продукції на основі принципів НАССР
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Управління якістю і НАССР харчової продукції
Тюрікова, І. С.
Безпека продовольчої сировини та харчової продукції на основі принципів НАССР [Електронний ресурс] : методичні рекомендації щодо виконання курсового проєкту для здобувачів вищої освіти освітньої програми «Технлогічна експертиза, якість і безпека харчових продуктів» спеціальності 181 Харчові технології освітнього рівня магістра / І. С. Тюрікова. – Полтава : ПУЕТ, 2024. – 73 с. – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ. – На укр. яз.
УДК 338.439.4-049.5:664]:006.35(100)НАССР Т98
загальний = Стандарт : міжнародний
загальний = Безпека : продовольча
загальний = Сировина : харчова
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Безпека продовольчої сировини та харчової продукції на основі принципів НАССР
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Управління якістю і НАССР харчової продукції