лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Технологія молока та молочних продуктів з елементам НАССР [Електронний ресурс]

Технологія молока та молочних продуктів з елементам НАССР [Електронний ресурс]

Технологія молока та молочних продуктів з елементам НАССР [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Автор:
Технологія молока та молочних продуктів з елементам НАССР [Електронний ресурс]: навч. посібник
Видавництво: Світ книг, 2021 г.
ISBN відсутній

повний текст

На полку На полку


Книга

Технологія молока та молочних продуктів з елементам НАССР [Електронний ресурс] : навч. посібник / М. П. Головко, І. Г. Власенко, Т. М. Головко, Т. В. Семко. – Харків : Світ книг, 2021. – 304 с. – Режим доступу: https://repo.btu.kharkov.ua/bitstream/123456789/33891/1/NP_Tekhnolohiya%20moloka_NASSR_21.pdf: (дата звернення: 01.08.2024) - Назва з екрана. – На укр. яз.


Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Технологія : харчова
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : НАССР-дослідження операторів ринку
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Технологічна експертиза продовольчої сировини та харчової продукції
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Організація НАССАР на підприємствах
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Безпека продовольчої сировини та харчової продукції на основі принципів НАССР



© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2026 (IP=18.97.14.81)