Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Чукмасова, М. А. - Технология пива и безалкогольных напитков
Чукмасова, М. А. - Технология пива и безалкогольных напитков
Книга
Автор: Чукмасова, М. А.
Технология пива и безалкогольных напитков: Учебник
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1971 г.
ISBN відсутній
Автор: Чукмасова, М. А.
Технология пива и безалкогольных напитков: Учебник
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1971 г.
ISBN відсутній
Книга
6П8.5 Ч88
Чукмасова, М. А.
Технология пива и безалкогольных напитков : Учебник / М. А. Чукмасова, В. В. Рудольф. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1971. – 503 с. – На рус. яз. : 1.00.
ББК 6П8.5 Ч88
загальний = Виробництво : безалкогольних напоїв
загальний = Виробництво : пивоварне
43221 Навч. абонемент
43237 Навч. абонемент
43238 Навч. абонемент
46709 Навч. абонемент
49605 Навч. абонемент
6П8.5 Ч88
Чукмасова, М. А.
Технология пива и безалкогольных напитков : Учебник / М. А. Чукмасова, В. В. Рудольф. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1971. – 503 с. – На рус. яз. : 1.00.
ББК 6П8.5 Ч88
загальний = Виробництво : безалкогольних напоїв
загальний = Виробництво : пивоварне
43221 Навч. абонемент
43237 Навч. абонемент
43238 Навч. абонемент
46709 Навч. абонемент
49605 Навч. абонемент