Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Статья

Вербицкий, С. Б.
Самое колбасное оборудование - машины, применяемые для наполнения и замыкания колбасных оболочек [Текст] / С. Б. Вербицкий, В. В. Шевченко, С. А. Старчевой // Мясной бизнес : науч.-практ. журнал. – 2008. – N10. – С.54-62. – На рус. яз.


загальний = Обладнання : технологічне
загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
загальний = Процес : виробничий
загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
загальний = Процес (технологічний)