Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Чепурной, И. П. - Товароведение и экспертиза кондитерских товаров
Чепурной, И. П. - Товароведение и экспертиза кондитерских товаров
Книга
Автор: Чепурной, И. П.
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учебник
Видавництво: Издат. Дом "Дашков и К", 2002 г.
ISBN 5-947980-43-6
Автор: Чепурной, И. П.
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учебник
Видавництво: Издат. Дом "Дашков и К", 2002 г.
ISBN 5-947980-43-6
Заказать 
На полку
Книга
65.421.51я73 Ч44
Чепурной, И. П.
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : Учебник / И. П. Чепурной. – М. : Издат. Дом "Дашков и К", 2002. – 416 с. – На рус. яз. – ISBN 5-947980-43-6 : 35.16.
ББК 65.421.51я73 Ч44
загальний = Експертиза : товарознавча
загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
загальний = Торгівля : продовольчими товарами
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Експертиза товарів (Експертиза продовольчих товарів)
315751 Загальний читальний зал
315754 Загальний читальний зал
315756 Загальний читальний зал
315752 Навч. абонемент
315753 Навч. абонемент
315755 Навч. абонемент
326485 Навч. абонемент
65.421.51я73 Ч44
Чепурной, И. П.
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : Учебник / И. П. Чепурной. – М. : Издат. Дом "Дашков и К", 2002. – 416 с. – На рус. яз. – ISBN 5-947980-43-6 : 35.16.
ББК 65.421.51я73 Ч44
загальний = Експертиза : товарознавча
загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
загальний = Торгівля : продовольчими товарами
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Експертиза товарів (Експертиза продовольчих товарів)
315751 Загальний читальний зал
315754 Загальний читальний зал
315756 Загальний читальний зал
315752 Навч. абонемент
315753 Навч. абонемент
315755 Навч. абонемент
326485 Навч. абонемент