Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Обслуживание на предприятиях общественного питания
Обслуживание на предприятиях общественного питания
Книга
Автор:
Обслуживание на предприятиях общественного питания: Учеб. пособие
Видавництво: Феникс, 2001 г.
ISBN 5-222-01661-7
Автор:
Обслуживание на предприятиях общественного питания: Учеб. пособие
Видавництво: Феникс, 2001 г.
ISBN 5-222-01661-7
Книга
65.431.14-803.4я722 О-25
Обслуживание на предприятиях общественного питания : Учеб. пособие / сост. Л. А. Радченко. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. – 384 с. – На рус. яз. – ISBN 5-222-01661-7 : 18.24.
ББК 65.431.14-803.4я722 О-25
загальний = Економіка : громадського харчування
загальний = Харчування : громадське
загальний = Організація : обслуговування
загальний = Форма : обслуговування
загальний = Підприємство : ресторан
315502 Загальний читальний зал
316421 Загальний читальний зал
316422 Загальний читальний зал
65.431.14-803.4я722 О-25
Обслуживание на предприятиях общественного питания : Учеб. пособие / сост. Л. А. Радченко. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. – 384 с. – На рус. яз. – ISBN 5-222-01661-7 : 18.24.
ББК 65.431.14-803.4я722 О-25
загальний = Економіка : громадського харчування
загальний = Харчування : громадське
загальний = Організація : обслуговування
загальний = Форма : обслуговування
загальний = Підприємство : ресторан
315502 Загальний читальний зал
316421 Загальний читальний зал
316422 Загальний читальний зал