Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Радаева, И. А. - Технология млочных консервов и заменителей цельного молока
Радаева, И. А. - Технология млочных консервов и заменителей цельного молока
Книга
Автор: Радаева, И. А.
Технология млочных консервов и заменителей цельного молока: Справочник
Серия: Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов
Видавництво: Агропромиздат, 1986 г.
ISBN відсутній
Автор: Радаева, И. А.
Технология млочных консервов и заменителей цельного молока: Справочник
Серия: Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов
Видавництво: Агропромиздат, 1986 г.
ISBN відсутній
Книга
6П8.72 Р15
Радаева, И. А.
Технология млочных консервов и заменителей цельного молока : Справочник / И. А. Радаева, В. С. Гордезиани, С. П. Шулькина. – Москва : Агропромиздат, 1986. – 351 с. : ил. – (Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов) . – На рус. яз.
ББК 6П8.72 Р15
загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
247031 Загальний читальний зал
247032 Наук. абонемент
6П8.72 Р15
Радаева, И. А.
Технология млочных консервов и заменителей цельного молока : Справочник / И. А. Радаева, В. С. Гордезиани, С. П. Шулькина. – Москва : Агропромиздат, 1986. – 351 с. : ил. – (Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов) . – На рус. яз.
ББК 6П8.72 Р15
загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
247031 Загальний читальний зал
247032 Наук. абонемент