Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Технология детских и диетических молочных продуктов
Технология детских и диетических молочных продуктов
Книга
Автор:
Технология детских и диетических молочных продуктов: Справочник
Серия: Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов
Видавництво: Агропромиздат, 1988 г.
ISBN 5-10-000204-2
Автор:
Технология детских и диетических молочных продуктов: Справочник
Серия: Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов
Видавництво: Агропромиздат, 1988 г.
ISBN 5-10-000204-2
Книга
6П8.72 Т38
Технология детских и диетических молочных продуктов : Справочник / П. Ф. Крашенинин, Л. Н. Иванова, В. С. Медузов, [и др.]. – Москва : Агропромиздат, 1988. – 232 с. – (Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов) . – На рус. яз. – ISBN 5-10-000204-2.
ББК 6П8.72 Т38
загальний = Продукти (харчування) : молочні
загальний = Харчування : дитяче
загальний = Харчування : лікувальне : дієтичне
259578 Наук. абонемент
259580 Наук. абонемент
259581 Наук. абонемент
259582 Наук. абонемент
259579 ЧЗ1
266534 ЧЗ1
6П8.72 Т38
Технология детских и диетических молочных продуктов : Справочник / П. Ф. Крашенинин, Л. Н. Иванова, В. С. Медузов, [и др.]. – Москва : Агропромиздат, 1988. – 232 с. – (Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов) . – На рус. яз. – ISBN 5-10-000204-2.
ББК 6П8.72 Т38
загальний = Продукти (харчування) : молочні
загальний = Харчування : дитяче
загальний = Харчування : лікувальне : дієтичне
259578 Наук. абонемент
259580 Наук. абонемент
259581 Наук. абонемент
259582 Наук. абонемент
259579 ЧЗ1
266534 ЧЗ1