лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Продукты & ингредиенты

Продукты & ингредиенты

Продукты & ингредиенты
Доступно
 1 з 1
Выпуск
Автор:
Продукты & ингредиенты. Продукты & ингредиенты: производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал N7
Видавництво: Біопром, 2008 г.
ISBN відсутній

Заказать Заказать

На полку На полку


Периодическое издание

Продукты & ингредиенты : науч.-практ. журнал. – Київ : Биопром. – На рус., укр. яз.
Выпуск

Продукты & ингредиенты : производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал. – Москва : Біопром, 2008. – N7. – На рус., укр. яз.


Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів

Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Продукты & ингредиенты
Немає прим.
Периодическое издание

Продукты & ингредиенты: науч.-практ. журнал
Биопром, б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Чайная эллегия [Текст]
Немає прим.
Статья

Чайная эллегия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

КВАСсно![Текст]
Немає прим.
Статья
Коваль, А.
КВАСсно![Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Виноградное вино-антипод крепким спиртным напиткам[Текст]
Немає прим.
Статья
Овчинников, Г. П.
Виноградное вино-антипод крепким спиртным напиткам[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Дело вкуса. Шампанское[Текст]
Немає прим.
Статья
Прокопенко, И.
Дело вкуса. Шампанское[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Пищевые добавки. Взгляд технолога [Текст]
Немає прим.
Статья

Пищевые добавки. Взгляд технолога [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

По мановению волшебной баночки. Энергетические напитки [Текст]
Немає прим.
Статья

По мановению волшебной баночки. Энергетические напитки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

С продажами все О'КЕЙ[Текст]
Немає прим.
Статья

С продажами все О'КЕЙ[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

"Боэма"-поэма об оборудовании[Текст]
Немає прим.
Статья

"Боэма"-поэма об оборудовании[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Рынок плодоовощной заморозки [Текст]
Немає прим.
Статья

Рынок плодоовощной заморозки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Зарубежный опыт развития молочной промышленности [Текст]
Немає прим.
Статья
Гура, В.
Зарубежный опыт развития молочной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Использование чистых культур в производстве био-йогурта [Текст]
Немає прим.
Статья

Использование чистых культур в производстве био-йогурта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

ТМ"РУДЬ"-пусть жизнь детей будет намного слаще [Текст]
Немає прим.
Статья

ТМ"РУДЬ"-пусть жизнь детей будет намного слаще [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Каким должно быть мягкое мороженное[Текст]
Немає прим.
Статья
Герасимов, Б.
Каким должно быть мягкое мороженное[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Інгредієнти для виробництва морозива [Текст]
Немає прим.
Статья

Інгредієнти для виробництва морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Комплексный подход к созданию комбинированных жировых продуктов[Текст]
Немає прим.
Статья
Борисенко, Е. В.
Комплексный подход к созданию комбинированных жировых продуктов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Гидроколлоидные компаунды как более экономичная альтернатива пектину[Текст]
Немає прим.
Статья

Гидроколлоидные компаунды как более экономичная альтернатива пектину[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Ферменты в технологии молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Статья
Капрельянц, Л. В.
Ферменты в технологии молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Современное формующее оборудование для сахарного печенья [Текст]
Немає прим.
Статья
Дудко, С.
Современное формующее оборудование для сахарного печенья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Шоколадная стабильность[Текст]
Немає прим.
Статья
Гагарина, А.
Шоколадная стабильность[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Использование сухой клейковины в хлебопечении [Текст]
Немає прим.
Статья
Киселева, О.
Использование сухой клейковины в хлебопечении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

...Не играйте с качеством-выбирайте Backaldrіn![Текст]
Немає прим.
Статья

...Не играйте с качеством-выбирайте Backaldrіn![Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Тотальные наполнители. Добавки[Текст]
Немає прим.
Статья
Яровая, М. В.
Тотальные наполнители. Добавки[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Наполнители вкусной жизни[Текст]
Немає прим.
Статья
Пинчук, А.
Наполнители вкусной жизни[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Накал страстей. Хлебопекарный рынок [Текст]
Немає прим.
Статья

Накал страстей. Хлебопекарный рынок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

О гармонии таможенных пошлин с нормами ВТО [Текст]
Немає прим.
Статья
Шубина, Г.
О гармонии таможенных пошлин с нормами ВТО [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку


© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2026 (IP=18.97.9.170)