Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Силин, П. М. - Технология сахара
Силин, П. М. - Технология сахара
Книга
Автор: Силин, П. М.
Технология сахара: Учебник
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1967 г.
ISBN відсутній
Автор: Силин, П. М.
Технология сахара: Учебник
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1967 г.
ISBN відсутній
Книга
6П8.3 С36
Силин, П. М.
Технология сахара : Учебник / П. М. Силин. – 2-е изд., перераб. и доп. – М. : Легкая и пищевая прмышленность, 1967. – 625 с. – На рус. яз.
ББК 6П8.3 С36
загальний = Продукти (харчування) : цукор
загальний = Виробництво : цукрове
42482 Навч. абонемент
6П8.3 С36
Силин, П. М.
Технология сахара : Учебник / П. М. Силин. – 2-е изд., перераб. и доп. – М. : Легкая и пищевая прмышленность, 1967. – 625 с. – На рус. яз.
ББК 6П8.3 С36
загальний = Продукти (харчування) : цукор
загальний = Виробництво : цукрове
42482 Навч. абонемент