Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Чукмасова, М. А. - Технология и оборудование пивоваренного производства
Чукмасова, М. А. - Технология и оборудование пивоваренного производства
Книга
Автор: Чукмасова, М. А.
Технология и оборудование пивоваренного производства: Учеб. пособие
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1974 г.
ISBN відсутній
Автор: Чукмасова, М. А.
Технология и оборудование пивоваренного производства: Учеб. пособие
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1974 г.
ISBN відсутній
Книга
6П8.5 Ч-88
Чукмасова, М. А.
Технология и оборудование пивоваренного производства : Учеб. пособие / М. А. Чукмасова, Я. Ф. Шкоп. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1974. – 256 с. – На рус. яз.
ББК 6П8.5 Ч-88
загальний = Обладнання : технологічне
загальний = Виробництво : пивоварне
110087 Навч. абонемент
126761 Навч. абонемент
6П8.5 Ч-88
Чукмасова, М. А.
Технология и оборудование пивоваренного производства : Учеб. пособие / М. А. Чукмасова, Я. Ф. Шкоп. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1974. – 256 с. – На рус. яз.
ББК 6П8.5 Ч-88
загальний = Обладнання : технологічне
загальний = Виробництво : пивоварне
110087 Навч. абонемент
126761 Навч. абонемент