Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Назарова, А. И. - Технология плодоовощных консервов
Назарова, А. И. - Технология плодоовощных консервов
Книга
Автор: Назарова, А. И.
Технология плодоовощных консервов: Учебник
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1981 г.
ISBN відсутній
Автор: Назарова, А. И.
Технология плодоовощных консервов: Учебник
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1981 г.
ISBN відсутній
Книга
6П8.6 Н19
Назарова, А. И.
Технология плодоовощных консервов : Учебник / А. И. Назарова, А. Ф. Фан-Юнг. – 2-е изд., перераб. и доп. – М. : Легкая и пищ. пром-сть , 1981. – 240 с. – На рус. яз.
ББК 6П8.6 Н19
загальний = Продукти (харчування) : консерви
208404 Загальний читальний зал
208406 Загальний читальний зал
208410 Навч. абонемент
208453 Навч. абонемент
6П8.6 Н19
Назарова, А. И.
Технология плодоовощных консервов : Учебник / А. И. Назарова, А. Ф. Фан-Юнг. – 2-е изд., перераб. и доп. – М. : Легкая и пищ. пром-сть , 1981. – 240 с. – На рус. яз.
ББК 6П8.6 Н19
загальний = Продукти (харчування) : консерви
208404 Загальний читальний зал
208406 Загальний читальний зал
208410 Навч. абонемент
208453 Навч. абонемент